Pengikut

28 Mei, 2015

Resepi Nasi Ayam Best

ok kali ni atas permintaan jugak alynn sharekan resepi Nasi Ayam Best utk u olss.. act, resepi ni alynn dpt drpd iman yang sama2 beria nak masak nasi ayam..so kredit to iman sbb sudi share resepi ni dgn alynn..in sha allah kalau betul2 follow step dibawah nasi ayam u olls akan menjadi..
masak dengan kasih syg kannnn...

pic ulang tayang..lepas ni tak moh tayang lagik dahh..haha..
part peha awal2 lagik dh kena terkam..so mama amik yg isi nyer ala2 manja gitew..


Jumlah Hidangan 4 Orang makan

Bahan-Bahan :-

Bahan untuk ayam (direbus) :

  • 1 ekor ayam dipotong 8 (kalau isi rumah tak ramai pepandai ler kurangkan ayam eh..)
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
  • 2 cm halia, ditumbuk halus
  • 1 kiub ayam
Bahan untuk ayam (diperap) :
  • 1 sudu besar kicap pekat
  • 1 susu besar sos tiram
  • 1 cm halia, ditumbuk halus
  • 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
  • 1 sudu besar kicap cair
  • sedikit madu untuj sapuan
Bahan  untuk nasi : 3 cawan beras
  • 4 cawan air rebusan ayam
  • 2 sudu besar butter
  • 1 cm halia ditumbuk halus
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
  • sedikit garam
  • 2 bunga lawang *
  • 4 buah pelaga *
  • 1 kayu manis *
  • 1 batang serai ketuk
  • sedikit kunyit serbuk untuk warna dan aroma
Bahan untuk sos :
  • 6 biji cili merah
  • 1 biji bawang besar, dikisar
  • rempah sup bunjut
  • garam
  • daun sup dan daun bawang yang dihiris
Bahan untuk kicap :
  • kuah kicap perapan ayam diatas
  • kicap manis (ikut lar jenama apa pun hihi..)
  • sedikit garam
  • air rebusan ayam
Cara Penyediaan:

Cara untuk ayam:

  1. Bersihkan ayam, toskan air dan lumurkan dgn 2 ulas bawang putih dan halia yg diketuk.
  2. Rebus ayam bersama 1 kiub ayam sehingga empuk.
  3. Angkat ayam dan perap dengan bahan perap selama 1/2 jam (rujuk bahan perap untuk ayam)
  4. Kemudian goreng dalam kepanasan api sederhana seketika, angkat dan sapukan dengan madu.

Cara untuk memasak nasi:

  1. Basuh beras dan tos air.
  2. Panaskan butter lalu tumiskan rempah tumis(*), daun pandan, serai, halia serta bawang putih hingga garing. Masukkan beras dan masak seketika sehingga naik aroma dan bau. Masukkan air rebusan ayam, garam dan kunyit secukupnya. Masak nasi seperti biasa.

Cara untuk memasak sup:

  1. Rebus air rebusan ayam bersama rempah sup bunjut, bawang besar, dan masukkan garam secukup rasa. Taburkan dengan bawang goreng dan hirisan daun sup.

Cara untuk memasak sos:
  1. Kisarkan semua bahan di atas.
  2. Boleh juga dimasak sebentar untuk menaikkan aroma.

Cara untuk memasak kuah kicap:
  1. Campurkan semua bahan untuk kicap dan masak seketika. Sejukkan sebelum dihidang.

u olls kalau dah tru resepi ni helo2 lerrr hihi..




Alhamdulillah selesai tuntutan ganti puasa..

Alhamdulillah..
Akhirnyer selesai jugak alynn mengganti puasa yg tertunggak last 2 year..nk bgtau brp bnyk pun segan hihi..nasib lar puasa last year alin masih bercuti pantang so tak bnyk sgt nak mengganti.. 

Biler dah selasai mengganti pose ni rasa tak sabar nk menunggu ketibaan Bulan Ramadhan..Ramadhan tahun kena hadap jem huwaaaa..sabo je lar..

Last 2 days alin alynn request nak berbuka Subway..so perjalanan blk tu kami singgah tapau subway..yg syiok nyer selepas menempuh perjalanan selama 45 min burger subway still freshh..sesayur saladnyer still freash..nyummy.. 

Kami amik dua burger yg berlainan boleh share2 kannn..

Dan menu semalam masakan mak trsyg..ayam masak lemak cili padi, sambal ikan bilis petai dan salad bersama telur..


Alhamdulillah syukur di atas nikmat dan rezeki dari Nya..

27 Mei, 2015

Resepi Bread Lasagna

oleh kerana terdapat permintaan member2 blogger iman n lily utk resepi Bread Lasagna 
so, alynn share kan yer..selamat mencuba u olllsss...

Bahan-Bahannya :-


1/2 bawang besar
1/2 tube daging cincang
(alynn guna sekeping daging ramlee)
1 genggam mixed vegie
(alynn tak letak ni sbb abg tak suke kacang hijau dgn jagung)
sos cili n tomato
garam n pepper
roti
telur susu
mozarella cheese

cara2 nya :

1. masak inti dulu. tumis bawang, masukkan daging cincang sampai empuk
2. masukkan sos cili n tomato, garam, pepper dan mixed vegie (pd siapa yg mahukan mixed vegie). masak sampai kering sikit then rasa masin manis inti.


3. siapkan bahan roti dalam telur n susu (pd siapa yg mahukan susu). then letak inti yang dah masak then tabur mozarella cheese buat 2 layer.
alamak aii pic terbalikk ker pulok..sengetkan pale eh sumerr..hihi


5. bakar suhu 180c sampai garing. (jgn lupe utk terbalik kan roti yer)
siap!! pic ulang tayang..ngeh..ngeh..





Nasi Ayam Homemade..

Mornink..sambungan citer yg tertangguh..ala masak nasi ayam jew pun..xcited lebey maklum ler org jrg2 dpt memasak..pastu dpt pujian dr kesayangan..abg danish skrg pun dh pandai memuji hihiii..syg abg nanti mama masak lagik yerr.. 

Resepi yg sama dgn iman..amik resepi yg mudah2 ajee..kamikan budak baru belajar..hihi..alhamdulillah 4 the first time trial so for menjadi..so panggil famili, mak n anis dtg sendayan boleh ler merasa sekali nasi ayam ala2 alynn tuuu..

Time alynn nk memasak ni kena bantuan en hubby jugak bukan tlg masak sekali taw tp tlg jagakan baby D kalo tidak tak tenteram ler mamanyer nk memasak huhu..

Taraaa..inilar ghupe nasi ayamnyerr..

Biler masak ns ayam menjadi rasa semakin bersemangat nak mengasah skill memasak bukan utk sesiapa pun kan utk familiy jugak kan..harap tak hangat2 taik hayammm haha..

26 Mei, 2015

Bread Lasagna

Geletis sgt tajuk kali ni kan..
Semua pun memasak dgn kasih syg kan..alynn ni mmg jarang memasak tp niat nk memasak utk keluarga tu selalu membuak2 cewahh..nak2 lagi abg danish skrg suke makan pandai memuji masakan mamanyer sedap bertambah berbunga ler hati ni bak memasak kannn..

alynn, weekdays duduk dgn mak..blk keje dh lewat ptg mak dah siap2 masak utk anak2 nyer..alhamdulillah syg mak..weekend selalunyer kalau tak blk melaka br lar alin blk rumah sendiri di sendayan..so fhm2 je lar mmg takder stok brg2 dapur yg kering mahupun yang basah..

So, iman menggoogle resepi alin join sekaki..kami mmg dah lama pasang niat nak try masak nasi ayam selalu jew tak kesampaian..tp kali ni tekadkan jugak hasrat..hr sabtu lagi iman dh masak ns ayam seronoknyer..alynn pg sabtu abg danish sport day blk sport day hubby topup tido sbb mlmnyer blk dr outstation ke langkawi sampai rumah dah pukul 3 pg..penat tak abis lagik..

Ok dh rasa niat nak msk ns ayam kecundang..biar lar cam takder mood dah..hihi..tp biler hubby bgn try jugak usha2 ajak g mydin..yeayy hubby tak menolak maka on ler misi nasi ayam..Tiap kali nk memasak ni mmg jenuh sket lar sbb semua pun nk kena beli termasuk ler bebawang bagai..haihhhh..

Awal pg ahad..siapkan breakfast bread lasagna..breakfast omputih gituu..sepatutnyer letak mix vege tp disebabkan abg sanish tak suke sesayur tuu so mama letak daging cincang jew..seperti biasa pengadil masakan mama adalah hubby dan abg..dorang cakap sedap..hihi..ok boleh buat lagi next time..

Taraaa..

Opps..panjang sgt membebelnyer..n3 nasi ayam tungguuuu..

Sport Day Danish 2015

Sabtu yang lepas hari sukan abg danish..mmg supper xcited..hari2 practice dance dgn practice games yg abg danish akan join..thn ni ada 3 games abg danish join tak spt thn2 lepas hanya 1 atau 2 games jew maybe sbb abg danish dah senior kott.. 

Pg tu kami sempat breakfast pekena roti canai bg abg danish tenaga sket sblm mula bersukan hihi..
ok jom layan pic.. 

Abg danish yg senyum ala2 malu2 miow..

Peace yaw!!

Sambil2 tu mama snap pic baby D dgn wan tersayang..

Baby D dgn mama pulak..

Yeayy tgk baby D dpt apa tuu..

Ok itu dia abg danish dah start meregangkan tangan jari jemari..hihi..
ms ni games berjalan guna terompah..then games ulahoop guna geeling besar tuu dan 
last sekali games melepaskan diri dr gegelung ulahoop..

So far mama bangga dgn abg danish sbb abg danish do it a good job dlm games terompah n ulahoop dan team abg danish warna hijau menang utk kedua2 games tersebut..third games team hijau dpt trmpat kedua..nod bad..

Ok beratur utk terima medal n hadiah..
mama kat belakang tu dokong baby D yg dah mule resah nak titonn..

Abg danish wif his principle , teacher syed..

Next year join sukan sekolah rendah pulak yer abg danish..owhh yer utk last year ni tau2 hubby dh daftarkan nama join games bola cinta di mana bola kena letak kat depan muka beegerak ke garisan penamat bersama pasangan..alahaiii tak leh nak elak hubby cakap last jom lar join hihi..tp tak menang pun sebabnyer ingatkan berjalan laju rupenyer peserta lain berlari mmg kami kalah ler haha..
sabo je larr..

25 Mei, 2015

Cantiknyer Rose Jepun

Rose jepun yg alynn beli de mai dah selamat dipindahkan ke rumah kami di sendayan..dan mlm td jugak hubby dah tlg alihkan semua rj dlm pasu ke tanah..rasa sedih pulak sbb rj tu dah cantek2 dlm pasu putih tp kena alih ke tanah..harapnyer semua rj tu hidup subur dan akan lebih cantek biler ditanam di tanah..tak sempat nak snap pic..

Alynn nak share pic rj yg mengembang dgn canteknyer..
jadi keje plak skrg ni tunggu kul 10 nk tgk bunga rj mengembang hihi.. 

Rj peach
                      

Rj purple
                          

Rj kuning
                          

Rj oren
                     

sebelum alihkan semua rj tu alynn sempat ambil beberapa keratan rj utk disemai dipasu yg kosong tadi..tak tau lar betul atau tak cara alin potong keratan tu..sama ada nak keratan btg yg masih muda atau yg besar2 pun alin tak pasti..maklumlar masih baru berjinak2 menanam rj..haha..hentam saja larr.. 

Pg td sempat suruh mak tlg tgkkan rj yg br disemai..alhamdulillah nmpknyer menjadi.. 




Happy sgt2..

23 Mei, 2015

Hobi Baru Tanam Rose Jepun

As salam..
Hobi menanam ni bukan lar baru sebenarnyer..mmg suke menanam tp samada jadi atau tak jadi hihii..tp tak pernah putus asa mesti nk try tanam lagi..kalau sebelum ni alynn bnyk tanam pokok2 yg boleh dimakan hasilnyer..kali ni alynn tergoda nk tanam pokok yg berbunga..bagi berseri sket laman rumah kann..

Alynn beli pokok2 bunga ni pun dr member blogger..thanks mai..jom tgk pokok bunga apa yg alynn beli hihi..Dari sepasu yg alynn beli boley beranak bertambah jd 4 pasu kesemuanyer..hehe plan nak tanam kat tanah tp belum berkesempatan lagi nak alihkan..

Rose jepun purple, peach, oren, kuning dan merah..
ms alynn snap pic ni cuaca mendung so yg galak mengembang hanya rj peach..


Sepasu lagi ni mai bg xtra..so hubby sempat cucuk dlm pasu b4 hubby outstaion ke langkawi selama seminggu..ms br2 tanam tu semua dahan melentuk kebawah tp biler dh seminggu ni nmpknyer dahan dh semakin kuat menegak..ada bnyk kudup bunga tp belum mengembang.. xcitednyerr..


Semoga pokok2 rj alynn hidup subur yer..kalau memjadi boleh lar beli lagikk..

16 Mei, 2015

Simply city dan Skin Food

Salam bersiaran dihujung minggu..
U olls dah masak kew? 
Alynn hr ni off day memasak (ecehh..mcm ler selalu nau masak kikii..)
Eemm.. Mlm td sampai sendayan pun dh lewat mlm so tak dan nk beli brg2 basah..

Last 2 week aeon sale..selain dr membeli brg anak2 alynn sempat capai 2 lipstik brand simply city..kebetulan ada less kan..

Alin amik warna peach keorenan dgn warna pink..setakat ni alynn selalu pakai warna pink pergi kerja..so far ok lar dgn alynn cuma bg alynn lipstik ni tak brp lasting..yg warna oren tu smlm berbuka dgn famili di Palm Mall sempat ler melaram hihi..bg alynn yg warna oren ni lagi best lagi lasting even harganyer lebih murah berbanding pink..

Ok sejak dua menjak ni pulak alynn terpengaruh dgn brand Skin Food..selama ni tersergam indah outlet skin food tp tak pernah sekali pun tergerak hati nk mencuba..tp sekai cuba mmg tergoda..cuma harganyer yg sedikit mahal tu kena lar membeli sket2 sampai dapat complete set..


Utk permulaan alynn try foundation SK drpd mushroom..wangii dan yg plg penting lasting..harga around rm60-70..second product sk yg alynn ada ialah compact powder..harga around rm80-90..sorry tak ingat harga..so far kedua2 product sk ni mmg best..walaupun harga sedikit tinggi tp berbaloi..

Next product alynn aim product yg berasaskan tomato..syioknyer kalau dpt huhu..

Jarang2 sebenarnyer alynn shopink makeup2 ni tp sekali membeli nak beli lagik..
itu yg parahhh haha..

12 Mei, 2015

Selamat Hari Ibu-Jom Masak-Masak

Rasanyer tak terlambat lagi alynn nk ucapkan Selamat Hari Ibu utk diri sendiri dan juga ibu2 seluruh dunia..takder sambutan apa2 pun utk tahun ni..sbb bulan 5 ni kami pergi cuti2 CH dan dh ada dua majlis sambutan hari jadi utk Baby D..dua kali jugak potong kek so kire tu disekalikan lar potong kek utk hari ibu sekali..

Poket pun dh semakin menipis..ada hutang besday present baby D tak beli huhu..
sabar taw dik akan ada besday present utk adik cuma mama abh confius tak tau nk beli apa..hihi..

Hari ibu berlangsung di Rumah kami di sendayan..dah lama dapur tak berasap..
mood rajin di hari ibu..ala masak simple2 jew..

Buat nasi lemak utk breakfast 
Sambal bilis homemade vs sambal strawberry Ikan masin CH..


Masak bubur nasi utk baby D. Then Alynn tambah ayam masak halia resepi mak mertua utk lunch..nak masak sayur tak kesampaian sbb mamanyer dah terbaring..maklumlar sesekali blk rumah sendiri penatnyer berganda2..tp seronok..

Ni lar ayam halia resepi mertua..rasa mcm tak jadi tp hubby cakap sedapp..lulus lar kott hihi..

Bubur nasi utk baby D..
Baby D still mkn bubur belum pandai lagi mkn ns mcm kite2..
lagipun kalau mkn bunur ni bnyk sket baby D makan..

Till then..

07 Mei, 2015

Checkup Baby D 1 Tahun

Appoinment Baby D sepatutnye pada tarikh Baby D genap 1 tahun pd 5 mei yg lalu tp mama bnyk mkn semut..pg nyer nak pegi keje br lar hegeh2 nk tgk buku pink sabar je lar..so tukar appoinment kpd semalam..

Appoinment kali ni mama nebes sket sbb Baby D nak kena cucuk..dulu baby D kecik ok lagi tp skrg dgn kekuatan tubuh bdn baby D yg merisaukan..alahai kesiannyer budak nk besar ni kena cucuk..

Kali ni pergi ditemani mak ngan abg sbb appoinment ptg abg pun dah blk sekolah so boleh lar join..abg suker sgt dpt ikut..cucuk sekali dgn adik dia br tau haha..

Baby D b4 kena cucuk..

Selepas kena cucuk..
Masih dlm sendu cuba dipujuk oleh wan..

Akhirnya Baby D lena dlm dakapan wan..

Semoga membesar sihat yer syg..

Baskin Robins cake utk Baby D

b4 baby D kena cucuk jom celebrate utk yg kedua kalinyer bersama family di seremban 
dgn wan n maksu..atuk tak join..yg join duit atuk haha..thanks atuk banje mkn ayam panggang..
mama ngan abah belikan Baby D kek eskrem..besday abg dh dpt kek eskrem so to be fair mama abah belikan kek eskrem jugak utk Baby D..baby dpt rasa jew yg lelebihnyer kami2 hihi..

alynn share piccas kami..
maksu n wan


abg danish over xcited


Tenung jgn tak tenung..

Baby D dah start lapo haha..
takmo amik gambo dahh..

My small familia..
Mama luv u all sygg..
My princess Baby D..
Muahhh cikedd..

My hero n heroin harta dunia akhirat..

Alolooo..my buchuk cayunk..
Esoknyer cucuk setahun dik..

Syukur Alhamdulillah..selesai sambutan besday dikedua2 belah pihak..eh..eh mcm majlis sambut menantu pulak kan..walaupun simple hanya dihadiri saudara mara terdekat tp tetap meriah..yg penting adalah ingatan tulus ikhlas..

05 Mei, 2015

Surprise bezzday present !!

Dlm sibuk melayan borak ngan baby D tetibe wan cakap surprise!! 
Eh ehhh..tanjat mama..baby D ilekks jerk haha..
rupenyer wan n maksu bg bezzday present larr..
happynyer baby D..mcm biasa lar kan bezzday Baby D 
abg pun dpt present jugak..hehe..

Baby D tak leh nak kata apa lar kan sbb ms bezzday abg danish
baby D pun dpt present jugak khennn..hihi..


Yeayy!! baby D dpt vespa dr wan n atuk..
Music piano dr maksu..

Hellooo..

Vroomm..vroomm..
Last but not least..
Present abg danish..taraaa..
Suke sgt abg tuuu dpt transformers..

Ermm mama n abah jew yg belum beli lagi present utk baby D plus abg danish haha..
nanti taw syg..


Celebrate bezzday Baby D in advance..

Celebrate bezzday baby D dua hari lebih awal..
nak juga kenangan bersama keluarga di Melaka kan..
alhamdulillah majlis simple tp meriah dgn kehadiran sepupu sepapat baby D..

Seronok tgk Reaksi pelik baby D tgk kek didepan mata..kemudian ada api lilin pulak hihi..
lebih teruja biler semua org menyanyikan lagu birthday utk baby D..owhh yer baby D celebrate bezzday bersama sepupunyer yg lahir pd minggu yg lalu..kebetulan kedua2 besday gurl pakai baju warna oren..


Syukur alhamdulillah ada rezeki celebrate di rumah seremban bersama atuk n wan pulak..

Baby D turns 1 ( 5 Mei 2015 )

Syukur alhamdulillah..
Tiada kurniaan terindah dari mu Ya Allah selain dr 
anugerah serta amanah mu pd kami seorang putera dan puteri..

5 mei 2015 genap lar usia Baby D setahun..terlalu cepat masa berlalu setiap memory bersama tersemat kemas dlm ingatan..alhamdulillah melahirkan dan membesarkan baby D hingga ke hari ini adalah satu kenangan terindah dlm hidup kami..kehadiran baby D melengkapkan lagi keluarga kami..mama, abah, abg danish dan seluruh ahli keluarga doakan baby D terus membesar dgn sihat, berjaya dunia akhirat, berjasa kpd agama dan keluarga, menjadi anak yg solehah dan sentiasa di bawah perlindungan Allah s.w.t...

Selepas melahirkan abg danish mama begitu teruja apabila disahkan doktor mama bakal melahirkan baby gurl..syukur yg tidak terhingga..semoga mama dan abah dimurahkan rezeki utk memberikan yg terbaik utk baby D dan abg danish..amin..

Mama share pic besday gurl..
Muahhh cikedd..

                              

04 Mei, 2015

Ikan Masin Kepala Ikan di Hari Cuti Wesak

Ikan masin owhh ikan masin..
Tak abis citer ikan pekasam..
Sambung pulak dgn ikan masin kepala ikan..
lagik marbeles sbb ikan masin air tgn mertua..nyummy..
oleh kerana teringat2 ikan masin kepala ikan yg mil masak dgn muka sengih kambing mintak mil ikan masin kepala ikan tu sket boleh lar masak kat seremban pulak hihi..


Sampai2 je seremban tghari td terus masuk dapur 
kebetulan adik dr Alor Gajah ada blk so boleh ler merasa sekali..alhamdulillah..

Ini lar dia ikan masin kepala ikan air tangan mertua..hasil gorengan ku..hihi
Makan ngan nasik panas mertua lalu tak perasan..ngeh..ngeh..


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...